Sisällysluettelo:

Mitä matkakakku tarkoittaa?
Mitä matkakakku tarkoittaa?
Anonim

Matkan määritelmät kakku maissileipä yleensä paistetaan pannukakkutyyliin parilalla (pääasiassa New England) synonyymit: johnny cake, johnnycake. tyypit: kuokkakakku. ohut yleensä happamaton maissijauhosta valmistettu johnnycake; alunperin paistettu kuokan terällä avotulella (eteläinen)

Mikä on Journeycake?

Johnnycake (kutsutaan myös matkakakuksi, johnnyleipäksi, hoecakeksi, shawnee-kakuksi tai hämähäkkileipäksi) on maissijauholeipä Varhainen amerikkalainen perusruoka, se valmistetaan Atlantin rannikolla. Newfoundlandista Jamaikalle. Ruoka on peräisin Pohjois-Amerikan alkuperäiskansoista.

Miksi he kutsuvat sitä Johnny Cakeksi?

Niitä kutsuttiin myös matkakakuiksi, koska niitä voitiin kantaa pitkillä matkoilla satulalaukuissa ja leivota matkan varrella. … Jotkut historioitsijat ajattelevat, että niitä kutsuttiin alun perin Shawnee-kakkuiksi ja että kolonistit hämmensivät sanat ja lausuivat sen johnnycakeiksi.

Mitä eroa on maissileipällä ja Johnny Cakella?

Meissä|lang=en termejä eroa maissileivän ja johnnycaken välillä. on, että maissileipä on (me) maissijauhosta valmistettu leipä, kun taas johnnycake on (me) tiivis, paistettu tai paistettu maissijauhosta valmistettu leipä.

Kuinka syöt Johnny Cakes?

Rhode Islanders kuluttaa johnnycakeja kaikkina vuorokauden aikoina ja kymmenillä eri tavoilla - aamiaiseksi ne tarjoillaan pannukakkuina, voilla ja siirapilla tai melassilla tukahdutettuina tai rikotaan ja sekoitetaan maidon ja sokerin kanssa; muilla aterioilla ne syrjäyttävät perunoita tai riisiä, ja joskus ne tarjoillaan …

Suositeltava: